Кулінарна студія «Донна Маргарита» нарешті відкриє свої двері!
Вже 2-го вересня відбудеться довгоочікуване відкриття власної кулінарної студії при ресторані Аркадія Новикова «Донна Маргарита».
Тепер можна буде не тільки насолодитися стравами італійської кухні, які подають у ресторані, але і побувати на майстер-класах у самого шеф-кухаря «Донни Маргарити» – Паоло Бокколини, який вже багато років закохує москвичів під смаки рідної італійської кухні. Паоло готовий розкрити всі секрети приготування найпопулярніших страв Італії в новій кулінарній студії. До речі страви, які гості навчаться готувати на майстер-класах не подають у ресторані, а спробувати їх і дізнатися рецепт можна тільки записавшись на урок, і це того варто!
Концепція навчання гостей кулінарних тонкощів передбачає участь і запрошених шефів, які з такою ж любов’ю і пристрастю ставляться до італійської кухні, адже на ній прийнято готувати з душею і серцем, а це значить, що в студії ви забудете про нудну теорію і повністю проникніться італійської атмосферою, її традиціями і культурними особливостями країни!
Кулінарна студія «Донна Маргарита» — це…
Кулінарна студія «Донна Маргарита» — це затишне приміщення з окремим входом, десятьма індивідуально обладнаними учнівськими місцями і великим обіднім столом. Тут все зроблено з душею, щоб створити спеціальну обстановку для теплих зустрічей дружними компаніями заради знань, спілкування і любові до італійської кухні. А про технічної складової подбав генеральний партнер — компанія Electrolux, обладнавши студію по самому останньому слову техніки.
Формат роботи нової кулінарної студії «Донна Маргарита» передбачає безліч різних зручних для гостей варіантів – від кулінарних уроків для дорослих і дітей, до приватних свят, вечерь від шефа і кулінарних тимбилдингов.
Майстер-класи будуть проходити у вечірній час, а створена атмосфера сприятиме невимушеному дружнього спілкування, гостинності, і стане ідеальною для галасливого і веселого італійського вечері, де прийнято голосно сміятися, допомагати один одному і ділитися приготованою їжею. Кожне заняття розраховане на приготування трьох страв під керівництвом професійного шефа.
У вересні гостей чекають наступні тематичні майстер-класи:
2 вересня (П’ятниця з 19.00 до 21.00) Вартість 5 000руб. «На морі»
— Салат із селери з м’ясом краба — Домашні фарфалле Carbonara з морепродуктів — Соте з мідій з лимоном і грінками з домашнього хліба
?3 вересня (Субота c 19.00 до 21.00) Вартість 5 000руб. «Між Livorno і Venezia»
— Різотто Acquarello з грушею і горгонзола — Філе дорадо з соте з овочів — Класична пана-кота з ягодами
16 вересня (П’ятниця з 19.00 до 21.00) Вартість 5 000руб. «Не тільки класика»
— Класичні равіолі з рікоттою і шпинатом — Куряче філе су-віт з соте з овочів — Пиріг зі свіжими персиками
17 вересня (Субота c 19.00 до 21.00) Вартість 5 000руб. «Осінь»
— Капучіно з гарбуза — Філе яловичини з червоним вином і овочами — Тарт з лимоном і меренга
18 вересня (Неділя c 19.00 до 21.00) Вартість 4 000руб. «Світ десерту»
— Тірамісу з полуницею та кремом лимончелло — Домашній пиріг з грушею і маскарпоне — Йогуртовий мус з лісовими ягодами
23 вересня (П’ятниця з 19.00 до 21.00) Вартість 5 000руб. «Меню Campagnolo»
— Тар-тар з копченої яловичини — Сформатино з баклажанів — Домашні тальоліні з грибами
24 вересня (Субота c 19.00 до 21.00) Вартість 5 000руб. «Вечеря в порту»
— Тар-тар з дорадо — Домашні тальятелле з кальмарами — Сібас, фарширований овочами
25 вересня (Неділя c 19.00 до 21.00) «Майстер-клас з приготування десертів»
Адреса: вул. 1905 року, д. 2, стор 1 Запис на заняття і вечері за телефоном: 8 (499) 682 70 00 Сайт: www.novikovgroup.ru Instagram @donnamargaritastudio Facebook /donnamargaritastudio
Як правильно вибрати техніку для будинку і для роботи
