У першому гастрономічному проекті Eataly в Москві відкрилася кулінарна школа, оснащена технікою Electrolux

У першому італійському гастрономічному проекті в Росії відкрилася кулінарна школа Eataly, повністю обладнана побутовою технікою Electrolux. Любителі італійської кухні зможуть насолодитися смаком південно-європейських страв, самостійно приготувавши їх під керівництвом шеф-кухарів за оригінальними рецептами, використовуючи саму сучасну побутову техніку.

26 травня довгоочікуваний проект Eataly відкрив свої двері в Москві для всіх любителів смачної італійської їжі, якісних продуктів і незабутньої атмосфери південної Європи. На четвертому поверсі ТГК «Київський» вперше в Росії буде представлена унікальна італійська концепція продуктового маркету, ресторанів та освітньої майданчики. При загальній площі в 7 500 кв. м Eataly в Москві — другий в світі за величиною, розрахований більш, ніж на 900 місць у ресторанах і барах, і займає весь четвертий поверх комплексу.

техника Electrolux

У Eataly можна прийти не тільки за тим, щоб купити свіжі натуральні продукти, побалувати себе прекрасним вином і середземноморськими стравами, але і за натхненням для приготування делікатесів на своїй домашній кухні! Проект об’єднує 18 тематичних кафе і ресторанів, ресторан регіональної італійської кухні, маркет, де продаються кращі італійські продукти, 6 відділів з власним виробництвом свіжої моцарелли та інших сирів, пива, морозива, хліба та інших борошняних виробів, а також традиційних італійських кондитерських виробів. Крім цього, в магазині є і кулінарна школа, обладнана побутовою технікою Electrolux, в якій знайдуться класи на будь-який смак і вік.

Eataly

Під керівництвом італійських шеф-кухарів для відвідувачів кулінарної школи розроблено кілька програм: кулінарні майстер-класи для дітей і дорослих, кулінарні шоу з дегустацією, маркет-тур з подальшим майстер-класом, і дегустації пива і вин з м’ясними і сирними делікатесами. Шеф-кухаря Eataly готові поділитися секретами, як без зайвого праці створювати кулінарні шедеври, використовуючи сучасну техніку, Electrolux, які учасники зможуть втілити й у себе вдома після участі в майстер-класах.

Шеф-повара Eataly

У кулінарній школі Eataly 10 робочих місць, які повністю обладнані технікою Electrolux. Для приготування страв від італійських шеф-кухарів є все найнеобхідніше: духові шафи з парою, варильні панелі, кухонні машини – велика та мала побутова техніка, яка допоможе втілення найсміливіших кулінарних ідей.

Школа починає роботу в постійному режимі вже з 1 червня, а майстер-класи обіцяють з 15 червня. У програмі обіцяють спеціальні тематичні вечори за участю блогерів, а також тури відомих шеф-кухарів.

Записатися на майстер-класи сайті можна http://www.eataly.ru/ або поштою [email protected] Вартість участі в майстер-класах починається від 3 000 рублів і маркет-турах від 1 500 рублів.

Адреса: Київська, 2, ТГК «Київський» Час роботи: пн-нд 11.00–22.00

мастер-классы Eataly

Про компанії Electrolux

Electrolux є світовим лідером з комплексним рішенням у професійній і побутовій техніці. Щорічно компанія реалізовує понад 40 мільйонів одиниць продукції більш ніж у 150 країнах світу. Компанія робить ставку на ретельно продумані, інноваційні рішення, в основі розробки яких лежить глибоке вивчення споживчих та професійних уподобань. Продуктове портфоліо Electrolux включає в себе величезний асортимент вбудованої і що стоїть окремо техніки. У тому числі: духові шафи, варильні поверхні, витяжні вентилятори, холодильники, морозильні ларі, винні шафи, плити, посудомийні та пральні машини, пилососи, малу побутову техніку, побутову хімію, посуд і різноманітні, корисні аксесуари для приготування їжі. За додатковою інформацією звертайтеся на www.electrolux.ru

портфолио Electrolux

Про магазинах Eataly

Eataly — це 38 магазинів, розташованих по всьому світу, в яких представлені кращі продукти від невеликих виробників за гідними цінами. Це досягається за рахунок скорочення ланцюжка збуту і встановлення прямого контакту між виробником і кінцевим продавцем, минаючи посередників. Основна мета проекту — збільшити кількість тих, хто усвідомлено підходить до свого харчування, вибираючи високоякісні італійські продукти і уважно ставлячись до того, звідки беруться і як обробляються інгредієнти.

Кулинарная школа Eataly

У Eataly прийняті два головних принципи роботи: по-перше, продаж продуктів, таки страв, приготованих з цих продуктів; по-друге, освіта: кулінарні майстер-класи, дегустації, зустрічі з відомими кухарями, виробниками вина або пива і майстрами своєї справи. Саме в цьому і полягає основна відмінність Eataly і відправна точка на шляху споживача до того, щоб навчитися цінувати якість, що в свою чергу прищеплює почуття смаку і вміння отримувати задоволення від життя — ті якості, які дозволяють людині відчувати себе задоволеним і щасливим.